納豆チーズオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 納豆 1パック
- 卵 3個
- スライスチーズ 2枚
- 長ネギ 15cm位
- ☆マヨネーズ 大1
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大2~3
作り方
- 1 卵、納豆、長ネギ(小口切りorみじん切り)と☆の調味料を混ぜる
- 2 フライパンに油を入れ、強火で熱し、1の卵液を投入。
- 3 周りが固まってきたら、グルグルっと2周かき混ぜる。
- 4 中央にちぎったスライスチーズをのせる。
- 5 弱火にし、蓋をして約1分半待ちます…
- 6 オムレツ型に整えて、また蓋をして火を消す?
- 7 好みの加減で余熱で火を通して下さい!我が家は約2分放置!
- 8 出来上がり!
きっかけ
気がついたらよく作ってました。
おいしくなるコツ
めんつゆは卵液に大2混ぜて、食べる時に大1かけて食べるのがお勧め!大根おろしをのせるとさっぱりして美味しいです!
- レシピID:1430008898
- 公開日:2017/02/19
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