なすとピーマンの鍋しぎ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ナスは乱切り、ピーマンは縦に４等分にし長さを半分に切ります
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2
ナスは油で揚げます
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3
油を開けたフライパンに☆印の調味料をすべて入れ、煮立てたらピーマンを入れ火を通し、ナスを戻して煮絡めます
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4
白ゴマを散らして出来上がり❗
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5
沢山作って、次の日のお昼のはそうめんに合わせても美味しいです(^-^)
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