これは美味しい！簡単坦々豆腐丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水切りする。
- 2 フライパンで、豚ミンチを炒め生姜を加える。
- 3 豆板醤を加えて炒める
- 4 砂糖、酒、醤油で味つけをして火をとめる。
-
5
水切りした豆腐は、泡立て器で崩す
◎のゴマ油、塩を加える
よく混ぜる -
6
熱々のご飯に、豆腐、肉、千切りにした大葉の順にもりつける。
お好みで、コショウや、山椒をかけてアクセントに。
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