カブとホタテのマスタード炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カブの葉はさっとゆでてみじん切りにします。
カブは皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、カブとホタテを入れて炒め、カブがしんなりしてきたらワインを入れて、さらに30秒炒めます。
-
3
マスタードと塩とカブの葉を入れて、数回かき混ぜれば出来上がりです。
器によそい、ミニトマトを添えます。
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- 料理名
- カブとホタテのマスタード炒め
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。
保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。
よろしくお願いします(○^-^○)
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