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炊き込みご飯らくちん鶏肉そのまま炊飯器レシピ レシピ・作り方

炊き込みご飯らくちん鶏肉そのまま炊飯器レシピ
  • 約1時間
  • 300円前後
あっcawaii
あっcawaii
3~4人ぶん。
1人ぶん約400kcal。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 多機能などの炊飯器じゃなく、
    いちばんシンプルな炊飯器を使います。
    炊飯器レシピには最適です。
  2. 2 米をといで炊飯器に入れる。
    炊飯器内の目盛りに従って水を入れる
    (白米を炊くのと同じ)。
  3. 3 醤油大さじ2を加える。
    よく混ぜる。
    (塩分を入れると炊き上がりが硬くなる。
    柔らかい炊き上がりが好きなら、水をプラスする)
  4. 4 肉を1~2cmの大きさに切る。
    生姜と肉を米の上に乗せる。
    白米を炊くときと同じように炊飯スイッチを押す。
    炊き終わったら全体を切るように混ぜ合わせる。

きっかけ

炊飯器だけで 炊き込みご飯を作れたら、 子供や料理初心者でも 1食が簡単に作れちゃう( ・∇・)

おいしくなるコツ

ほかの肉でも同じ分量で作れます。 キノコを加えても美味しいです。 ※水加減が重要ポイント。 炊き上がりが硬くなりすぎないように。 ※米1合に、しょうゆ大さじ1の割合で、 いろんな具材の炊き込みご飯を作れますよ♪

  • レシピID:1430005916
  • 公開日:2014/10/12
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カテゴリ
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