マメ豆スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐 半丁
- 枝豆（さやから取り出したもの） 大さじ３
- キノコ 適量
- めんつゆ 大さじ２
- しょうが（チューブでＯＫ） 適量
- 水 ４００㏄
- だし 適量
- 長ネギ ４ｃｍ
作り方
-
1
豆腐はサイの目に切る。
キノコは房に分ける。
枝豆はサヤから剥いておく。
ネギは斜め切りにしておく。 - 2 お湯を沸かして、沸騰したら１を全部入れる。
-
3
材料を入れて火が通ったら
調味料を全部入れて、沸騰したら出来上がり。
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- 枝豆と豆腐のスープ
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枝豆をいれてみました。