白菜丼 野菜たっぷり 簡単 節約 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜を1.5センチ角くらいのサイズに切る
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2
フライパンに、しょうがのみじん切り、ひき肉を入れて火にかける
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3
豚肉に火が通ったら、白菜を全部入れる。このくらい飛び出すけど、水分が出てくるので大丈夫。
蓋をして煮る
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4
かさが減ってきたら、
めんつゆ、砂糖、みりん、酒、を入れる
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5
このくらいまで煮込む
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6
片栗粉に水を溶いて、水溶き片栗粉をつくり、フライパンに入れて混ぜる。
最後にごま油を入れて 出来上がり
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