柳の舞のムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
柳の舞の両面に塩胡椒を振る。
水分を拭いて、小麦粉を全面にまぶす。
フライパンにオリーブオイルを入れて、柳の舞を焼く
-
2
焼き目がついたら、ひっくり返し反対側にも焼き目をつける。火を弱めて7〜8分 火が通るまで蒸し焼きにする
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3
ガーリックソースを温める
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4
作り方 2をお皿に盛り、作り方 3のソースをかけて完成
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