さつまいもとベーコンと舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごはんは研いで浸水させておく。ベーコン、さつまいもは1cm角、舞茸は適当な大きさにほぐしておく。
- 2 土鍋に水切りした米、水、酒、塩白だしを加えてぐるっと混ぜる。ベーコン、さつまいも、舞茸を加えて、強火にかける。
- 3 沸騰したら、弱火にしてふたをして10分。火を消して15分~20分蒸らす。
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Aoiro
夫、2歳の息子の3人暮らしのワーママ。
丁寧な暮らしに憧れるけど突き詰められない雑把な性分。
簡単でそこそこ美味しい食卓を目指してます。
基本は大人ごはん、ときどき子どもごはんを公開していきます〜！
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