誰でも簡単サックサク♡舞茸の天ぷら磯辺揚げ風 レシピ・作り方

誰でも簡単サックサク♡舞茸の天ぷら磯辺揚げ風
  • 約10分
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
天ぷら粉も卵も使いません♡
簡単材料でサックサクの天ぷらになりますよ( *´艸`)
ふわっとあおさの風味が香る磯辺揚げ風の舞茸の天ぷらですᕷ*.°

材料(2人分)

  • 舞茸 1パック
  • 薄力粉(まぶす用) 大さじ1
  • ☆薄力粉 大さじ3
  • ☆片栗粉 小さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆あおさ(青のり) 小さじ2
  • ☆水 大さじ5
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 舞茸は石づきを切り落とし、食べやす大きさにほぐします。
    ビニール袋に入れ、薄力粉大さじ1を入れてシャカシャカ振ってまぶします。
  2. 2 ボウルに☆の材料を入れてよく混ぜ合わせ、1を入れて絡めます。
  3. 3 揚げ油は170度で用意しておき、2を入れて1~2分上下を返しながら揚げ、油をきります。(きつね色になって浮いてきたらOKです。)
  4. 4 器に盛ってお塩や天つゆをつけてお召し上がりください♡

きっかけ

天ぷらの中で舞茸が1番好きなんです( *´艸`)

おいしくなるコツ

〇舞茸は絶対洗わないでくださいね。 〇先に薄力粉をまぶすと衣が均一につきますよ♪ 〇あおさ(青のり)は入れずに普通に天ぷらにしてももちろん美味しいです。

  • レシピID:1420021663
  • 公開日:2022/02/27
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カテゴリ
まいたけ100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食天ぷら
関連キーワード
舞茸天ぷら ビールに合うおつまみ 天ぷら粉不要 糖質制限 低糖質 腸活 卵不使用 舞茸の磯辺揚げ 簡単 菌活 節約 簡単天ぷら 舞茸の天ぷら ぐーママ
料理名
舞茸の天ぷら、舞茸の磯辺揚げ、舞茸天ぷら
Guuママ
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つくったよレポート(4件)

  • 野良ままん
    野良ままん
    2024/03/06 17:04
    誰でも簡単サックサク♡舞茸の天ぷら磯辺揚げ風
    ビニール袋で粉をシャカシャカ振ってまぶす方法、とても良いですね♪青海苔の風味も、いつもの舞茸の天ぷらと違って、新メニューとして家族に好評でした♪
  • coharu1025
    coharu1025
    2023/04/19 21:32
    誰でも簡単サックサク♡舞茸の天ぷら磯辺揚げ風
    ちょっと焦がしましたが美味しくできました
  • yuki20212021
    yuki20212021
    2022/11/25 18:23
    誰でも簡単サックサク♡舞茸の天ぷら磯辺揚げ風
    参考にさせていただきました
    とても美味かったです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
  • ssaki
    ssaki
    2022/10/13 00:01
    誰でも簡単サックサク♡舞茸の天ぷら磯辺揚げ風
    美味しかったです✩

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