家族が絶賛！ホタテと新ごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 冷凍ベビーホタテ 100g
- 新ごぼう（太） 6センチ
- 油揚げ 1枚
- ★醤油 大1
- ★砂糖 大1
- 塩 少々
作り方
- 1 ごぼうは3センチの千切りに、油揚げは横に半分にして千切りに。
- 2 米を洗って★を加えていつもの水の分量よりやや少なめになるように水を加え、軽く混ぜ合わせる。
-
3
1と冷凍ベビーホタテを乗せて、炊飯ボタンを押す。
- 4 炊き上ったら全体を混ぜ合わせ、塩で味を整えたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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