本格的な青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉を細切りにし、混ぜ合わせた★に漬け、よく揉み込む。
-
2
豚バラ肉をタレから出し、サラダ油をひいたフライパンで、豚バラ肉を炒める。
※タレは捨てずにとっておく。 - 3 肉に火が通ったら、たけのこ、ピーマンの順に野菜を入れる。
- 4 油が通ったら、先程豚バラ肉を漬けていたタレ(★)を加えて、具材に絡めたら完成！
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