切り干し大根と椎茸の和風スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 切り干し大根 20g
- 椎茸 4枚
- 和風だし 500ml
- 薄口醤油 小1
作り方
- 1 切り干し大根はパッケージ記載通りに水に浸けて戻し絞り包丁で食べやすい長さにカット。
- 2 椎茸は石づきを取り除き薄くスライス。
- 3 鍋に和風だしと薄口醤油、1、2を入れて煮込んだら完成。
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あけぼのマジック2021/01/19 14:01美味しかったです♪