そうめんのつゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 干し椎茸 2個
- 水 200ml
- ⭐︎だしの素 小さじ2
- ⭐︎砂糖、みりん 大さじ2
- ⭐︎醤油 大さじ4
作り方
-
1
小鍋か小フライパンに水200mlをいれ干し椎茸を戻るまで放置
（急いでる時は電子レンジで戻してもOK） - 2 戻ったしいたけの石づきをとり5等分くらいにスライスする（私は鍋のままキッチンバサミでカットしちゃいます）
-
3
そこに⭐の調味料をいれ
一煮立ちさせたら冷まして
できあがり
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甘めの味でそうめんがすすみます！