【白ワインに合う】秋刀魚のパン粉焼き／イタリアン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 秋刀魚の開き 1枚
- ピザ用チーズ ふたつかみ
- パン粉 大1
- オリーブオイル 小1
- 乾燥バジル（なくてもOK） 少々
作り方
- 1 秋刀魚の開きを魚焼きグリルに入れ、弱火で3〜4分ほど焼く。
- 2 オリーブオイルとパン粉を混ぜ合わせる。
- 3 1に上からピザ用チーズと2を乗せて、魚焼きグリルで2〜3分焼いたら、乾燥バジルを振って完成。
- 4 ※魚焼きグリルは両面焼きのグリルを使用。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
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