時短で簡単☆鶏肉の紅茶照り煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- 紅茶(ティーパック) 1袋
- 熱湯 100ml
- ★醤油 大2
- ★砂糖 大1
- ★酢 大1
作り方
- 1 鶏もも肉はやや大きめの一口サイズにカット。
- 2 鍋に紅茶のティーパックと熱湯を入れて5分ほど漬けて濃いめの紅茶を作ったらティーパックを取り出しておく。
- 3 ★を加えて一煮立ちさせたら、1を加えて煮からめながら火を通し、5分ほど煮たら完成。
- 4 時間があれば蓋をして放置して、味を染み込ませて。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
/食生活アドバイザー2級取得
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