冷し中華はじめました レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大きな鍋にたっぷり水を沸かします。
その間に、ハム、にんじんを切り、カニカマは手で裂いておきます。豆苗と錦糸玉子も準備します。
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2
次に、ついていたタレと、ごまとのり、ごまだれをまぜます。
お湯が沸いたら、２袋ずつ３分茹でて、冷たい水でしっかりと、ぬめりをとるようにあらいます。
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3
余ったお湯にサッとにんじんを茹でたら、全部もりつけたら、たっぷりタレをかけて、完成です。
使ったのはこれです。
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