チンするだけ！ほうれん草と卵のココット レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草をサッと茹でて、冷水にさらし、2、3cmの長さにカットして、ギュッと絞ります。
2. 2 耐熱容器に、一人分ずつ、ほうれん草を入れ、真ん中をくぼませ、卵を割り入れます。黄身を爪楊枝でそっと刺してから、塩、こしょうを振ります。
3. 3 1cm巾に切ったベーコンを入れ、チーズをたっぷりとトッピングします。

   

4. 4 ラップをかけて、一人分ずつ、電子レンジ600Ｗで２分加熱します。

   

5. 5 レンジから取り出したらすぐに、よくかき混ぜていただきます。卵は、まだ生っぽいですが、混ぜているうちに、ほどよく固まります。