ちょっとオシャレ!タコのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、ラップに包んで600wで4、5分チン!2cm角に切る。熱いうちにオリーブオイルと酢をかけておく。
- 2 きゅうりは、まな板に塩をふり、ゴロゴロして、キッチンペーパーで拭いてから乱切り。タコの足はぶつ切りにする。
- 3 全てをボールに入れ、マヨネーズ、ニンニクであえ、塩・こしょうで味をととのえる。
きっかけ
タコは大好きだけど、いつも酢の物ばかりじゃ飽きてしまう・・そこで考えたレシピです。
おいしくなるコツ
じゃがいもは切って茹でてもいいです。マヨネーズの量はお好みで。
- レシピID:1420016074
- 公開日:2020/05/28
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