余った焼売の皮で☆子供が喜ぶコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツ、にんじん、大根は大きめにカットしておく。
- 2 鍋にオリーブオイルを入れ、塩を振って鶏ひき肉を炒める。
- 3 パラパラになったら野菜を全て加え軽く炒めたら水を入れ、沸騰したらコンソメを加え野菜が柔らかくなるまで煮込む。
-
4
火を止める2〜3分前に、半分に切った焼売の皮を入れて完成。
※お好みで乾燥パセリや粉チーズを振って
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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