味噌チャーシュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ○ の材料を混ぜる
- 2 大根は1㎝幅の輪切りにして真ん中に十字の切り込みを入れる
- 3 圧力鍋に豚肉・大根・作り方 1の調味液を入れ加圧する。約45分
- 4 ピンが降りたら蓋を開けて豚肉と大根をひっくり返して冷ます
- 5 豚肉を切って完成です
-
6
味噌チャーシュー丼
にらのお浸しをのせて
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