竹の子と白滝の茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
下ゆでしたしらたきを細かく切る。たけのこは薄切りにする。
しらたきとたけのこを器に入れる
-
2
卵を割り○ の材料を入れ卵液を作る。網で漉しながら卵液を器に入れる。
ラップ（coop電子レンジにも強いラップ 耐熱温度180℃）をして オーブン予熱なし150℃ 40分〜50分
- 3 火の通りを確認してブロッコリースプラウトを散らし完成
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たけのこの茶碗蒸しで意外性があって合いそうな物を考えました