鱧とモロヘイヤのとりあえずおつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 モロヘイヤはさっと茹でて水にさらし、一口大に切って、水気をよくしぼる。
-
2
鱧は塩をふって、トースターで5分ほど焼き、1㎝幅に切る。
カリカリ梅は粗くみじん切りにする。 - 3 ☆を混ぜ合わせて、モロヘイヤ、鱧、カリカリ梅をさっと和える。
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