卵は先混ぜ♪ 豚ひき肉と長ネギの炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギは斜め薄切りにして、青い部分も使います。
- 2 ●の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 3 ボウルに卵を割り入れてかき混ぜて、ご飯を加えて混ぜ合わせます。
- 4 熱したフライパンに胡麻油をなじませて、おろし生姜とガーリックパウダーを加えて、香りが立ってきたら、ひき肉を炒めます。火が通ったら、①と②を加えて炒めます。
- 5 ③を加えてパラパラになるまで炒めたら、完成です。
きっかけ
「国産野菜丸ごと使い切りレシピコンテスト」キャンペーン(2017年2/28~3/28)用に作りました♪ (https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/ja1/)
- レシピID:1420011276
- 公開日:2017/03/16
関連情報
- 料理名
- 豚ひき肉と長ネギの炒飯
レポートを送る
2 件