卵は先混ぜ♪ 豚ひき肉と長ネギの炒飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長ネギは斜め薄切りにして、青い部分も使います。
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2
●の調味料を混ぜ合わせておきます。
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3
ボウルに卵を割り入れてかき混ぜて、ご飯を加えて混ぜ合わせます。
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4
熱したフライパンに胡麻油をなじませて、おろし生姜とガーリックパウダーを加えて、香りが立ってきたら、ひき肉を炒めます。火が通ったら、①と②を加えて炒めます。
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5
③を加えてパラパラになるまで炒めたら、完成です。
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- 料理名
- 豚ひき肉と長ネギの炒飯
ぽんぽんぷー
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