ネーブル香る♪ ブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

ネーブル香る♪ ブロッコリーのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ぽんぽんぷー
ぽんぽんぷー
ブロッコリーの茎まで使った簡単なサラダです♪ハムの旨みも加えました♪お好みのドレッシングでどうぞ♪(今回は胡麻ドレッシングを使用)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーの蕾の部分は小房に切り、茎の部分は斜め2~3cmに切ります。
  2. 2 ネーブルは皮付きのままいちょう切りにし、ハムは半分に切って重ねて約1cm幅に切ります。
  3. 3 ブロッコリーは塩茹でして、冷水に取って色止めし、ザルに上げて水けを切ります。
  4. 4 ②と③を混ぜ合わせて器に盛りつけて、完成です。胡麻ドレッシングをかけていただきます。

きっかけ

「国産野菜丸ごと使い切りレシピコンテスト」キャンペーン(2017年2/28~3/28)用に作りました♪ (https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/ja1/)

  • レシピID:1420011275
  • 公開日:2017/03/15
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーのサラダ
ぽんぽんぷー
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