ブロッコリーの茎クリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは茹でておく。ブレンダーにかけ、ピューレ状にする。
パスタも茹で始める。 -
2
フライパンにオイルを熱し、潰したニンニクとスライスした玉ねぎを焦がさないように炒める。
1㎝幅に切ったベーコン、バターも加える。 - 3 ①のブロッコリーピューレも加え混ぜ、全体に馴染んだら、生クリーム、マッシュルームも加えて、塩で味を調える。
- 4 茹で上がったパスタを満遍なく絡め、器に盛り、黒胡椒を散らす。
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- クリーム系パスタ
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