牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ レシピ・作り方

牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
  • 約30分
  • 300円前後
のんびりくまこ
のんびりくまこ
弱火で煮込んで作るクリームソースです。生クリームなしでも美味しくつくれます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りにする。
    ほうれん草は3センチ幅に切る。
    沸騰したお湯でスパゲティを茹でる。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎとほうれん草を炒める。
  3. 3 野菜がしんなりりたら、ツナを油ごと入れて炒める。
  4. 4 全体が混ざったら、牛乳、固形コンソメを加え、薄力粉を振るって入れる。
    焦げ付かないよう、弱火でかき混ぜながら5分ほど煮る。
  5. 5 5分くらいすると、とろっとしてきます。
    ソースはこれで完成!
    味見をして、物足りなく思ったら塩コショウで調節してください。
    茹で上がったスパゲティにソースをからめて完成!

きっかけ

クリームソースパスタが作りたく、家にあるもので工夫してみました。

おいしくなるコツ

ツナ缶を油ごと入れるので、野菜を炒める油は少しで大丈夫です。牛乳を入れてからは常にかき混ぜていると、滑らかなソースに仕上がります。

  • レシピID:1790006679
  • 公開日:2012/10/15
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カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
ほうれん草とツナのクリームパスタ
のんびりくまこ
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つくったよレポート(321件)

  • ラノ
    ラノ
    2024/02/08 19:04
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    ほうれん草入れすぎてしまいましたが、簡単にできました!
  • ミキン
    ミキン
    2024/01/21 17:48
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    昼ご飯に作りました。生クリームなしでもクリームパスタを作ることができ、しかも簡単で美味しくできて驚きました。結構ボリュームもあるのでしっかり食べた感があります。
  • ヒメモ
    ヒメモ
    2023/11/17 12:53
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    簡単で美味しかったです!
  • つむぎちこ
    つむぎちこ
    2023/10/06 12:53
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    牛乳をたっぷり使えて助かりました!ありがとうございます!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ゆめ07
    ゆめ07
    2013.12.17 10:25

    牛乳で作ったクリームパスタお味は良いがですか。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.12.06 13:00

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月17日(火)のPickupレシピコーナーに、のんびりくまこさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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