牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ レシピ・作り方

牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
  • 約30分
  • 300円前後
のんびりくまこ
のんびりくまこ
弱火で煮込んで作るクリームソースです。生クリームなしでも美味しくつくれます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りにする。
    ほうれん草は3センチ幅に切る。
    沸騰したお湯でスパゲティを茹でる。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎとほうれん草を炒める。
  3. 3 野菜がしんなりりたら、ツナを油ごと入れて炒める。
  4. 4 全体が混ざったら、牛乳、固形コンソメを加え、薄力粉を振るって入れる。
    焦げ付かないよう、弱火でかき混ぜながら5分ほど煮る。
  5. 5 5分くらいすると、とろっとしてきます。
    ソースはこれで完成!
    味見をして、物足りなく思ったら塩コショウで調節してください。
    茹で上がったスパゲティにソースをからめて完成!

きっかけ

クリームソースパスタが作りたく、家にあるもので工夫してみました。

おいしくなるコツ

ツナ缶を油ごと入れるので、野菜を炒める油は少しで大丈夫です。牛乳を入れてからは常にかき混ぜていると、滑らかなソースに仕上がります。

  • レシピID:1790006679
  • 公開日:2012/10/15

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カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
ほうれん草とツナのクリームパスタ
のんびりくまこ
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つくったよレポート(252件)

  • のん1107
    のん1107
    2021/05/14 00:09
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    家に余ってたしめじも入れました
    クリームパスタ好きなのでまたリピートします!おいしかったです!
  • おか〜る
    おか〜る
    2021/05/10 16:59
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    牛乳がなかったので豆乳で作りました!とても美味しかったです^ ^
  • hirono-aoi
    hirono-aoi
    2021/05/07 19:41
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    とっても美味しく頂きました♡
    ごちそうさまでした(^^)
  • arisacchi
    arisacchi
    2021/05/05 19:06
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    簡単に美味しく出来ました!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ゆめ07
    ゆめ07
    2013.12.17 10:25

    牛乳で作ったクリームパスタお味は良いがですか。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.12.06 13:00

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月17日(火)のPickupレシピコーナーに、のんびりくまこさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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