牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ レシピ・作り方

牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
  • 約30分
  • 300円前後
のんびりくまこ
のんびりくまこ
弱火で煮込んで作るクリームソースです。生クリームなしでも美味しくつくれます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りにする。
    ほうれん草は3センチ幅に切る。
    沸騰したお湯でスパゲティを茹でる。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎとほうれん草を炒める。
  3. 3 野菜がしんなりりたら、ツナを油ごと入れて炒める。
  4. 4 全体が混ざったら、牛乳、固形コンソメを加え、薄力粉を振るって入れる。
    焦げ付かないよう、弱火でかき混ぜながら5分ほど煮る。
  5. 5 5分くらいすると、とろっとしてきます。
    ソースはこれで完成!
    味見をして、物足りなく思ったら塩コショウで調節してください。
    茹で上がったスパゲティにソースをからめて完成!

きっかけ

クリームソースパスタが作りたく、家にあるもので工夫してみました。

おいしくなるコツ

ツナ缶を油ごと入れるので、野菜を炒める油は少しで大丈夫です。牛乳を入れてからは常にかき混ぜていると、滑らかなソースに仕上がります。

  • レシピID:1790006679
  • 公開日:2012/10/15

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カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
ほうれん草とツナのクリームパスタ
のんびりくまこ
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つくったよレポート(298件)

  • maga
    maga
    2022/05/18 18:01
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    美味しく出来上がりました!
    レシピありがとうございます。
  • もぐもぐちゃーん
    もぐもぐちゃーん
    2022/05/13 06:51
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    美味しかったです
  • きのなつ
    きのなつ
    2022/05/03 14:56
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    牛乳が少ししかなく心配でしたが、とても美味しくできました♪
    今日は1人で食べたので、また家族にも振る舞います(*´-`)
  • ぱんけーき☆
    ぱんけーき☆
    2022/05/01 17:23
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    美味しかったです!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ゆめ07
    ゆめ07
    2013.12.17 10:25

    牛乳で作ったクリームパスタお味は良いがですか。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.12.06 13:00

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月17日(火)のPickupレシピコーナーに、のんびりくまこさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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