牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ レシピ・作り方

牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
  • 約30分
  • 300円前後
のんびりくまこ
のんびりくまこ
弱火で煮込んで作るクリームソースです。生クリームなしでも美味しくつくれます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りにする。
    ほうれん草は3センチ幅に切る。
    沸騰したお湯でスパゲティを茹でる。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎとほうれん草を炒める。
  3. 3 野菜がしんなりりたら、ツナを油ごと入れて炒める。
  4. 4 全体が混ざったら、牛乳、固形コンソメを加え、薄力粉を振るって入れる。
    焦げ付かないよう、弱火でかき混ぜながら5分ほど煮る。
  5. 5 5分くらいすると、とろっとしてきます。
    ソースはこれで完成!
    味見をして、物足りなく思ったら塩コショウで調節してください。
    茹で上がったスパゲティにソースをからめて完成!

きっかけ

クリームソースパスタが作りたく、家にあるもので工夫してみました。

おいしくなるコツ

ツナ缶を油ごと入れるので、野菜を炒める油は少しで大丈夫です。牛乳を入れてからは常にかき混ぜていると、滑らかなソースに仕上がります。

  • レシピID:1790006679
  • 公開日:2012/10/15

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カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
ほうれん草とツナのクリームパスタ
のんびりくまこ
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つくったよレポート(230件)

  • さっぴちゃん
    さっぴちゃん
    2021/02/27 12:57
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    おいしくできました!
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2021/02/26 20:17
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    ある材料で作れてすごく美味しかったです~~(o^―^o)ニコ
  • yochi3
    yochi3
    2021/02/25 13:28
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    ほうれん草がなくてネギに。笑
    一人分で作って少し薄味だったのでもう少しコンソメいれても良かったかなと思いました。でもすごく簡単にできたので、また作りたいです!
  • レミ子
    レミ子
    2021/02/24 19:51
    牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
    具は冷蔵庫にあるもので作りました!
    すごく美味しかったです(^^)
    簡単に出来ました!
    また作ります(^^)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ゆめ07
    ゆめ07
    2013.12.17 10:25

    牛乳で作ったクリームパスタお味は良いがですか。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.12.06 13:00

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月17日(火)のPickupレシピコーナーに、のんびりくまこさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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