からっと揚げなすとベーコンのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすは縦６つに切り、表面に薄く斜めの切り込みを入れ水にさらす。
ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
にんにくは輪切りにする。
スパゲティを茹でる。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくをかりっと揚げ焼きする。
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3
にんにくの香りが出たらなすを加え、焦げ付かないように気をつけながら揚げ焼きする。
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4
なすの色が変わってきたら、ベーコンと輪切りとうがらしを加える。
茹であがったパスタを加え、塩コショウで味を調えて完成！
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- 揚げ茄子とベーコンのパスタ
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ゆぅみぃ2020/04/22 14:36
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
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