魚の煮汁で卯の花の煮付け＊おからの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- ひじき（今回は乾物の芽ひじき使用） ひとつかみ
- 人参 1/2本
- おから 150g
- 金目鯛の煮汁 100cc
- 胡麻油 大さじ1
作り方
-
1
ひじきを戻し、水を切る。
-
2
鍋に胡麻油を入れ熱し、千切りにした人参とひじきを炒める。
-
3
おからを加え混ぜる。
-
4
煮汁を加え混ぜ、全体に火が通れば、出来上がり！
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
- おからの煮付け
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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＊今回使った金目鯛の煮付け
参照レシピID：1420007470