しゃっきり蓮根の柚子ジャム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蓮根 5㎝ぐらい
- 蜂蜜 大さじ1
- 柚子ジャム 大さじ1
作り方
-
1
約200cc湯を沸かし、蜂蜜と柚子ジャムを入れ混ぜる。スライサーで薄切りにした蓮根を加え弱火で煮詰める。
-
2
柚子ジャムのペクチンのためか粘度あります。
-
3
冷めると水分はゼリー状に。
-
4
お弁当用に、冷める前に小分けにしておきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 蓮根の柚子ジャム煮
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
＊参照レシピID: 1420006331
種のトロトロで♪柚子ジャム