スンドゥブチゲ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきと白菜を食べやすく切る。
- 2 鍋に、1を入れ、熱湯500ミリを入れる。中火にかける。
-
3
ほんだしを加え、味噌とコチュジャンを溶かしいれる。白菜が柔らかくなったら、卵を割り入れる。
豆腐も切らずにそっと入れる。(自然に崩す。) - 4 蓋をし、卵にある程度火が通ったら、出来上がり。
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- カテゴリ
- スンドゥブ
- 料理名
- 豆腐なべ
松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
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