麩入りひじき煮 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
フライパンを熱しごま油をしく。
大豆とひじきを炒める。
水200ｃｃ、だしの素大さじ1を入れ煮る。 - 2 水でふやかした麩を固く絞り入れる。
-
3
反しながら煮詰める。フライパンの水気がなくなりプチプチ行ったら火を消し、出来上がり！
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- 麩入りひじき煮
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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