ホタテと青じそのぶっかけトマトジュースそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
- そうめん １束(70g)
- 帆立貝柱(刺身用) ５０ｇ
- 青じそ ４枚
- トマトジュース １００ｍｌ
- めんつゆ(ｽﾄﾚｰﾄ) 大さじ２
- バジルソース(市販品) 小さじ１
- おろしにんにく 小さじ１／４
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
そうめんは表示通りに茹でて流水でもみ洗いします。
にんにくはすりおろします。
青じそはせん切りにします。
ホタテは荒みじん切りにします。
-
2
ボールに、ホタテ、トマトジュース、めんつゆ、バジルソース、おろしにんにく、ブラックペッパーを入れて、よく混ぜ合わせます。
-
3
器にそうめんを入れて、（２）をかけて、青じそをのせて、出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- トマトジュースそうめん
ぽんぽんぷー
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