今日のランチ*カレー炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をしいて熱する。ウインナソーセージとタマネギを炒める。
- 2 ご飯を入れ炒める。
-
3
カレーパウダー、塩・コショウをふりかけ、全体がカレー色になるまで炒める。
ご飯をよけてフライパンに空き地を作り溶き卵を炒る。
全体を混ぜ炒める。 - 4 火を止め、千切りレタスを入れさっと混ぜる。
- 5 出来上がり!トマトを添えていただきま~す!
きっかけ
ご飯の残りも腐りそうな暑さです。冷蔵庫に入れるか、お腹に入れるか。お昼をカレーチャーハンにしてお腹に入れることにしました。
おいしくなるコツ
初めから終わりまで強火で炒める。
- レシピID:1420001584
- 公開日:2011/06/24
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- カレー炒飯
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TOM1062013/05/21 10:15あり合わせの具材で作りましたが
食感のポイント?レタスは外せませんね~♥
ひとりランチにガッツリ☆
おばさんなのに男らしい食べっぷりだったわ( ˘ ³˘)