醤油麹のうまみたっぷりツナ切干丼 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 切り干し大根 １袋（60g）
- ●ツナ缶（まぐろ油漬け） １缶（70g）
- ●醤油麹 小さじ４
- あったかごはん 茶碗４～６杯分
作り方
-
1
切り干し大根はさっと洗ってから５分くらい水につけてもどす。
ギュッとしぼって水気をきり、キッチンばさみでチョキチョキと食べやすい大きさに切る。 - 2 器に①と●を入れて混ぜ合わせ、味をなじませる。
- 3 あったかごはんに②をのせる。
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ごはんにのせて食べるとヘルシー＆めっちゃおいしい♪