外カリッ中ふわっ♪揚げ焼きまんまるおからドーナツ レシピ・作り方
材料(16個-8人分)
- おから 1袋(250g)
- パンケーキ(orホットケーキ)ミックス 250g
- 砂糖 大さじ4
- 卵 1個
- 無調整豆乳(or牛乳or水) 大さじ4
作り方
- 1 ボウルにすべての材料を入れて混ぜ、生地をひとまとめにする。
- 2 ①を好きな大きさで丸める。(今回は、16個できました。)
- 3 多めの油(分量外)を入れたフライパンを中火で熱し、②の1/2量(今回は8個)をそっと並べ入れて、時々ころがしながら5分くらい揚げ焼きする。
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ころんと丸めて、多めの油で揚げ焼きしま~す♬