豚ひき肉の麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギは細かく切ります
- 2 フライパンで豚ひき肉と長ネギ、生姜を炒めます
- 3 全体に火が通ったら、☆を加えて弱火でゆっくり混ぜながら加熱します
- 4 豆腐をさいの目に切り、３に加えます
- 5 ２~3分加熱したら、水で溶いた片栗粉を加えてよく混ぜ、とろみがついたら完成です
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