きのことがんもどきの煮込みそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ねぎは斜め切り、しめじは石づきを落として手でほぐします
- 2 鍋に水とめんつゆを入れて火にかけます
- 3 沸騰したらネギとしめじとがんもどきを入れます
- 4 別の鍋でそばを約4分ゆでます
- 5 蕎麦をザルにとり、3の鍋にいれます
- 6 全体が温まったら器に盛り付けて完成です
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