ニラたっぷりタレで！つるんと水晶鶏 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
鶏胸肉は皮を取り除き、一口大の削ぎ切りにし、酒、塩胡椒を揉み込みます
- 2 ニラをみじん切りにします
-
3
☆を合わせておきます
※生のニラの匂いが気になる人は、ごま油をよく熱してニラにかけてから合わせてください
-
4
鶏胸肉に片栗粉をまぶします
-
5
たっぷりと鍋にお湯を沸かして１つずつ茹でます
- 6 茹で上がったら氷水に入れて冷やします
- 7 水をよく切り食べをかけて完成！
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momoれしぴ
9歳と5歳の子供を持つ主婦です★
2019.11月から楽天レシピを始めました。
大人も子供も美味しく食べれる料理や、おもてなしにも使える料理を自己流のレシピで掲載しています！
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