簡単!ブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
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1
ブロッコリーを茹でておきます
※我が家はいつも前の日に残った茹でブロッコリーを使います - 2 玉ねぎをスライスし、鍋にバターを溶かして炒めます
- 3 飴色になったら、牛乳、ブロッコリー、コンソメを入れてブレンダーで滑らかにします
- 4 沸騰しないようにしながら、一煮立ちしたら盛り付けます
- 5 お好みでオリーブオイルやブラックペッパーをかけて完成♪
- 6 離乳食の時はオリーブオイルやブラックペッパー抜きで♪
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momoれしぴ
9歳と5歳の子供を持つ主婦です★
2019.11月から楽天レシピを始めました。
大人も子供も美味しく食べれる料理や、おもてなしにも使える料理を自己流のレシピで掲載しています!
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キューティーミッフィー2022/06/10 03:16簡単に美味しく出来ました!
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