鶏もも肉の甘辛ソテー レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
鶏もも肉の皮をとり（取らなくてもOK）酒（分量外）大１を揉み込んでおく。
大葉は細切りにして、＊の調味料を合わせて準備。
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2
フライパンで鶏肉を焼いていく。
※出てきた油は都度拭き取りながら両面を焼き火を通す。
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3
火が通ったら、合わせておいたタレを入れ鶏肉を動かしながら両面に絡めていく。
タレにトロミが出てきたら火を止める。
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4
食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、タレ、胡麻（好きなだけ）、大葉を乗せたら完成！
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