南瓜とジャガイモの揚げ煮 レシピ・作り方

南瓜とジャガイモの揚げ煮
  • 約30分
  • 500円前後
ぽち7994
ぽち7994
甘めの味付けで、子供も喜びます^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 南瓜とジャガイモは同じ大きさの短冊切りにして(好みの食べやすい大きさでOK)ジャガイモは水にさらしておく。
  2. 2 鍋に塩以外の★の調味料を入れてひと沸かししておく。
  3. 3 揚げ油を熱し、160度位で、よく水切りした①に片栗粉をまぶしながら揚げる。
  4. 4 ②を火にかかけて、③を入れてよく絡ませ、最後に味をみて★塩で調える。

きっかけ

母から受け継いだ料理です^^

おいしくなるコツ

両方揚げやすい様に同じ大きさに切って置くと、見た目もよくなります。

  • レシピID:1410009310
  • 公開日:2016/02/25

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
揚げ煮
ぽち7994
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る