チキンソテー 簡単ディルソース添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は適当な大きさに切り、塩・こしょうをふる。
付け合せの野菜を用意する（ブロッコリーの場合は下茹でしておく）。 - 2 ディルは葉の部分を細かく刻み、ボウルに入れる。そこへ★を全て入れ、混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに油少々を引き、鶏肉を皮目から入れて焼く。
皮がこんがり焼けたら裏返し、フライパンの空いている部分で付け合せの野菜も一緒に焼く。 - 4 鶏肉が焼けたら付け合せとともに皿に盛り、2.のソースをかける。
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- 料理名
- チキンソテー ディルソース
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混ぜるだけなので簡単ですよ。
サーモンのソテーにかけてもGoodです。