色々使えます♪肉そぼろ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 しょうがはみじん切りにする。
-
2
フライパンに油少々を入れてしょうがを加えて弱火で炒める。
香りが出てきたら、ひき肉を加え、一緒に炒める。 - 3 だいぶ炒まったら酒を加え、カレー粉、しょうゆ、テンメンジャンを順に加えてよく炒める。
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4
（参考）
グリルで焼いた野菜にかけました。
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ゆで野菜や焼き野菜にかけたり、ご飯にかけたり、卵に混ぜて焼いたり、と色々活躍しますよ。