健康法師の 鮭じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは4つ割りに切り、鮭は一口大に切る。
-
2
厚手の鍋（フライパンでもO．K）にサラダ油を熱し、じゃがいもを回りの色が変わるまで炒める。（写真）ローズマリーも入れる。
-
3
炒まったら、水を入れ、上から鮭を乗せて、落し蓋をしてやわらかくなるまで煮る。
汁がほとんどなくなったら出来上がり。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭とじゃがいもの煮物
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