コロコロ♪おからいももち(カレー風味) レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋を適当な大きさに切り(薄いほうが早くできます)、柔らかくなるまで茹でる。

   

2. 2 柔らかくなったら、お湯を切り、熱いうちに潰す。

   

3. 3 片栗粉とおからも入れてさらに潰す＆混ぜる。
   カレー粉と塩・こしょうで味付けする。ちょこっと味見してみて、カレー粉が少なかったら足してください。

   

4. 4 ピンポン玉くらいの大きさに丸める。

   

5. 5 フライパンに多めの油を熱し、中火で転がしながら焼く(揚げる)。

   

6. 6 きつね色になったら取り出す。

   

7. 7 ピックを刺して、完成♪
   あつあつのうちにいただきます♪
   お好みで、ケチャップをつけても☆