トースターで。レンコンの揚げびたし風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 レンコンは食べやすい大きさに切る。(これはちょっと太すぎました…)

   

2. 2 ビニール袋に、切ったレンコンと油を入れて、油が全体にいきわたるようによーく混ぜ混ぜ＆モミモミする。

   

3. 3 天板に重ならないように並べてトースターで焼く。
   大体１０～１２分くらいだと思います。

   

4. 4 レンコンが焼けたら、あつあつのうちにボウルに入れ、めんつゆと絡める。

   

5. 5 お皿に盛り、一味を少々ふりかけたら出来上がり。
   味が薄かったら、お醤油を少したらしてみて下さい。