手羽元のトマト煮込みチリンドロン風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子、ピーマン、マッシュルームをざく切りにします。
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2
ガーリックオイルで手羽元を炒めます。（軽く分量外の塩胡椒をします）
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3
茄子、ピーマン、マッシュルーム,ベーコンを加えて軽く炒め、トマトジュースと塩を加えたら鍋の蓋をして20分煮込みます。
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4
ファルファッレと黒オリーブを加えて、さらに10分煮込み完成です。イタリアンパセリを添えて彩りに。
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