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簡単 味噌うどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単 味噌うどん
  • 300円前後

いつもの皿うどんを味噌でアレンジ♪

作り方

  • 1

    冷凍うどんを茹でる
    ※後で炒めるため、茹で過ぎないように。

  • 2

    玉ねぎ、人参、えのきを食べやすい大きさに切る。

  • 3

    フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒める。

  • 4

    人参、えのきも入れて炒める。塩を少々ふりかける。

  • 5

    茹でたうどんも入れて、醤油を入れて炒める。

  • 6

    味噌を少量の水で溶いて入れ、さっと炒める。お皿によそり、海苔をふりかけて出来上がり。

きっかけ

味噌味が好きなので、うどんにアレンジしてみました!

おいしくなるコツ

最後におろし生姜、ゴマ、ネギ等の薬味を入れても美味しいです♪

レシピID: 1400028087

公開日:2020.01.03

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